Curryketchup

Curryketchup 

 Dips und Marinaden, Grundrezepte

Menge
12 Portionen
Dauer
10 Minuten

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Ingwer reiben und die Ananas fein würfeln. Zusammen mit dem Zucker und Rotweinessig unter Rühren kochen, bis das Fruchtfleisch der Ananas leicht zerfällt.
  2. Tomatenketchup unterrühren und bei mittlerer Hitze 4-5 min. köcheln lassen.
  3. Mit Curry würzen.