- Beschreibung
- Passt gut zu geröstetem Baguette und einem Glas Weißwein.
- Menge
- 4 Portionen
- Dauer
- 5 Minuten
Zutaten
0,5 Bund Dill
0,5 Bund Dill
80 g Forellenfilet, geräuchert
80 g Forellenfilet, geräuchert150 g Saure Sahne
150 g Saure Sahne
1-2 EL Zitronensaft
1-2 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Dill hacken. Forellenfilet von Gräten befreien, zerzupfen und mit den anderen Zutaten verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
