Petersilien-Haselnuss-Pesto | isst gut

Petersilien-Haselnuss-Pesto

Petersilien-Haselnuss-Pesto

Dips und Marinaden

Beschreibung: Mindestens genau so lecker wie normales Pesto, dafür deutlich billiger.
Menge: 4 Portionen
Dauer: 10 Minuten

Zutaten

1 Bund Petersilie
1 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
2 Knoblauchzehen
30 g Haselnüsse
30 g Haselnüsse
3 EL Bergkäse
3 EL Bergkäse
0,5 TL Zitronenschale
0,5 TL Zitronenschale
7 EL Olivenöl
7 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zitronensaft
1 Prise Zitronensaft

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen zu einer feinen Paste mixen.