Safran-Aioli | isst gut

Safran-Aioli

Safran-Aioli

Dips und Marinaden

Beschreibung: Passt gut zu Fisch, z. B. Tintenfischringe.
Menge: 4 Portionen
Dauer: 5 Minuten

Zutaten

1 Knoblauchzehen
1 Knoblauchzehen
150 g Joghurt
150 g Joghurt
4 EL Mayonnaise
4 EL Mayonnaise
2 EL Orangensaft
2 EL Orangensaft
1 Prise Safran
1 Prise Safran
1 Prise Salz
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Pfeffer
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Cayennepfeffer

Zubereitung

Knoblauchzehe pressen und mit den restlichen Zutaten verrühren.