- Beschreibung
- Saté (oder Satay) ist ein indonesisches Grillgericht, das klassisch mit dieser Erdnusssoße serviert wird.
- Menge
- 4 Portionen
- Dauer
- 10 Minuten
Zutaten
2 EL Erdnussbutter
2 EL Erdnussbutter1 EL Ketjap Manis
1 EL Ketjap Manis
1 Prise Chilipulver
1 Prise Chilipulver
Zubereitung
- Knoblauch pressen und mit den restlichen Zutaten kurz aufkochen bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
- Evtl. mit etwas Salz nachwürzen.
- Passt gut zu gegrillten Geflügelspießen oder (als holländischer Klassiker zu) Pommes.
