- Beschreibung
- Saftiger Muffin mit Kakao.
- Menge
- 12 Portionen
- Dauer
- 30 Minuten
Zubereitung
- Butter schaumig schlagen. Zucker unterrühren (langsam einrieseln lassen). Eier nacheinander je 1 min. unterrühren.
- Mehl, Backpulver, Kakao und Salz mischen und sieben.
- Milch abwechselnd mit dem Mehlgemisch unterrühren.
- Teig in eine gefettete Muffinform geben.
- Bei 180°C Ober-/Unterhitze 20 min. backen.