Zucker wird hauptsächlich aus den Pflanzen Zuckerrübe und Zuckerrohr gewonnen.

Die Wirkung für den Körper ist unterschiedlich. Zucker liefert direkt nach dem Genuss einen Energieschub und lässt die Konzentrationsfähigkeit steigen.

Der übermäßige Genuss von Zucker allerdings führt zu Müdigkeit und kann diverse Magen- und Darmkrankheiten sowie Haut- und Infektionskrankheiten auslösen bzw. begünstigen.

Zucker eignet sich besonders gut zur Wundbehandlung (insbesondere bei nässenden Wunden), auch wenn Antibiotika versagt.